Présentation de la ville de Wolfenbüttel

Wolfenbüttel est une ville de taille moyenne, située au cœur de l'Allemagne en Basse-Saxe. Elle est entourée de vastes étendus de champs qui pourraient nous faire imaginer que c'est une ville isolée. La ville couvre une superficie de 78,46 km.

Elle comprend près de 55 000 habitants. Il y a beaucoup de personnes âgées qui viennent passer leur retraite car c'est une ville très paisible et très calme.

L'architecture de Wolfenbüttel est très jolie, dans le style Renaissance. Magnifique par ses maisons à colombages (elle en possède encore 600), sa place du marché, son château fort du 12e siècle qui subit de nombreuses transformations avant de devenir la résidence baroque actuelle dominée par une belle tour Renaissance, sans oublier la “Petite Venise”. Sa bibliothèque est aussi très réputée : avec environ 10.000 manuscrits, elle est particulièrement riche en bibles, incunables, et en livres datant de la période de la réforme. Elle abrite aussi le livre le plus cher du monde. 

La liqueur de Jägermeister est également une spécialité de Wolfenbüttel. Elle se vend très bien dans toute l'Allemagne mais elle est très appréciés aussi des américains. Ce n'est pas encore connu en France (Vous pourrez visiter l'usine de Jägermeister à Wolfenbüttel pour en apprendre davantage).